День технолога

В 70-й раз наша страна отмечает великий День Победы. Этот праздник остается радостным и трагическим. Никогда не исчезнет из памяти народной гордость за Великую Победу, память о страшной цене, которую за нее заплатил наш народ. Традиционно этот день отмечается на кафедре Технологии продуктов питания. Впервые выбран новый формат мероприятия, традиционный день технолога включал в себя школу-семинар под названием: "Есть память, которой не будет забвения, и слава, которой не будет конца..." (в котором приняли участие более 30 докладчиков, гостей кафедры: студенты Саратовской Православной Духовной семинарии, учащиеся ГБСКОУ "Школа-интернат №1 V вида г.Саратова", МОУ "СОШ №106" г.Саратов, МОУ "СОШ №155" г.Саратов, МОУ "Гимназия №7" г.Саратов, ГАПОУ СО "Энгельсский колледж профессиональных технологий", МОУ "СОШ №8" г.Саратова, финансово-технологический колледж СГАУ им. Н.И. Вавилова), мастер-классы "Цветы войны" (модератор Рысмухамбетова Г.Е.), "Фронтовой хлеб" (модератор Буховец В.А.), "Красота спасет мир, если она добра..." (модераторы Фоменко О.С., Макарова А.Н.), выставка блюд "Памяти Великой Победы посвящается…" (модераторы Рысмухамбетова Г.Е., Карабалина Н.А., Клюкина О.Н., Буховец В.А.), полевая кухня - угощение гостей и участников конференции кашей и чаем, приготовленным по рецептам военного времени (модераторы Карабалина Н.А., Банникова А.В.), праздничный концерт подготовленный студентами факультета «Ветеринарной медицины, пищевых и биотехнологий».