Подготовка к Широкой Масленице

     В рамках подготовки к народному празднику Масленицы студенты кафедры «Технология продуктов питания» проявили настоящее кулинарное мастерство и завидное трудолюбие. В четверг, 19 февраля, под руководством ассистента кафедры Сорокина С.С. силами группы Б-ППР-101 было испечено 1500 блинчиков. Это масштабное мероприятие позволило будущим технологам отточить практические навыки в условиях больших объемов производства под присмотром опытного наставника и внести значимый вклад в создание праздничной атмосферы. Усилия студентов были вознаграждены сполна: во время масленичных гуляний угощения получили множество восторженных отзывов, которые особо отметили прекрасные вкусовые качества и домашнее тепло, с которым была приготовлена каждая порция.