Главной задачей выездного занятия стала оценка экстерьера коров симментальской породы. Симменталы относятся к комбинированному (молочно-мясному) направлению продуктивности и отличаются ярко выраженным типом телосложения: это крупные животные с крепким костяком, широкой грудной клеткой и гармоничным строением.
В ходе работы под руководством доцента Е.И. Поставневой студенты:
-освоили методику линейной оценки животных;
-научились проводить глазомерную оценку конституции;
-измеряли основные промеры тела;
-выявляли пороки и недостатки телосложения, недопустимые в племенной работе (провислую спину или неправильную постановку конечностей).
Как отмечают сами ребята, работа непосредственно в хозяйстве позволила наглядно увидеть стандарты породы. Студенты отметили, что коровы молочно-мясного типа как по первой, так и по последующим лактациям обладают превосходными экстерьерными показателями, что напрямую влияет на их продуктивность.
Подобные выездные занятия — важнейший этап подготовки будущих специалистов. Они не только закрепляют лекционный материал, но и формируют у студентов профессиональные навыки селекционера еще до получения диплома. Именно грамотная оценка экстерьера сегодня является фундаментом успешной племенной работы и импортозамещения в отечественном животноводстве.
