В Пугачевском филиале обучающиеся, преподаватели и сотрудники стали активными участниками онлайн анкетирования, направленного на изучение медико-социальных факторов риска здоровью студенческой молодежи, вызванных неполноценным (нерациональным) питанием.
Одним из базовых условий сохранения и благополучия человека является питание, которое может быть полноценным (здоровым) и неполноценным (нездоровым), приводящим к развитию различных заболеваний. Известно, что пищевые привычки формируются в детском возрасте и, зачастую сохраняются в течение всей жизни. В то же время на модели питания современного человека оказывают влияние развитие пищевого производства, урбанизация и меняющийся образ жизни, привносящие дополнительные риски здоровью. Это значительно снижает качество и продолжительность жизни, как человека, так и общества в целом. Вот почему важно изучение ежедневного рациона питания современного человека, особенно молодежи.
