Саратовский государственный университет генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова на своей базе открывает курс «Школа этикета» для учащихся 1-11 классов города Саратова и области.
Занятия будут проводиться с группой от 5-10 чел. по адресу: г. Саратов, ул. Соколовая 335, на кафедре «Технологии продуктов питания».
Учащиеся изучат:
• правила современного этикета и хороших манер;
• правила подготовки банкета фуршет;
• сервировку и оформление праздничных столов;
•столовый этикет.
Все занятия будут проходить в виде игр и мастер-классов. Занятия предназначены для учащихся от 6 до 18 лет.
На первом занятии учащиеся изучат историю этикета, а также ознакомятся с разновидностью столовой посуды непосредственно в банкетном зале.
На втором занятии изучат правила современного этикета, правила поведения за столом в ресторанах и кафе.
На третьем занятии ознакомятся с сервировкой и оформлением праздничных столов и научатся складывать тканевые салфетки.
На четвертом занятии изучат технологии подготовки фуршета в технологической лаборатории.
Все занятия проходят на территории кафедры «Технологии продуктов питания» Саратовского государственного университета генетики, биотехнологии и инженерии имени Н.И. Вавилова.
Программа рассчитана на 1 месяц занятий по 2 часа в неделю.
Телефон для записи: +79376345511
Стоимость месячного курса «Школа этикета» для первых групп 500 руб. с человека.
