Факультет Пищевых технологий и товароведения на выставке народных достижений, посвященной Дню Города

13 сентября 2014 года на Театральной площади состоялась выставка достижений Саратовской области, посвященная Дню Города. В выставке принял участие и факультет Пищевых технологий и товароведения, а также УНПЛ «Кондитер». Данную выставку посетил и губернатор Саратовской области В.В. Радаев, обративший интерес на разработки нашего университета.
Структурные подразделения факультета пищевых технологий и товароведения Саратовского государственного аграрного университета им. Н. И. Вавилова представили результаты своей работы и интересные разработки. В частности, был представлен широкий ассортимент хлебобулочных и колбасных изделий, а также спектр масложировой продукции: масла льняное и рыжиковое, пряные масла, хлеб йодированный, молочные напитки «Protein PLUS», каравай и калач «Саратовский», а также каравай «Сувенирный», батоны «Гречневый» и «Чесночный старорусский», пироги «Монастырский» и с курагой и др.
Широкий интерес вызвало и искусство художественной резки по овощам и фруктам, применяемое в настоящее время в современных тенденциях развития пищевой промышленности и общественного питания.