В Финансово-технологическом колледже состоялся кулинарный поединок «Весь мир в 7 ингредиентах»

8 апреля 2026 года в Финансово-технологическом колледже состоялся конкурс по приготовлению холодных закусок «Весь мир в 7 ингредиентах». Мероприятие собрало более 30 участников и зрителей, став ярким событием в учебной жизни студентов.

В поединке приняли участие 8 обучающихся 3 курса специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело», групп ПКД-20301, ПКД-20302, ПКД-20303.

Будущие повара и кондитеры соревновались за звание «Лучший в профессии», демонстрируя свои навыки в нескольких номинациях:
- организация рабочего места повара, соблюдение сроков и режимов хранения продуктов и кулинарных изделий;
- технология производства и техника выполнения, органолептическая оценка готовых блюд;
- теоретические знания: ответы на вопросы о технологии приготовления пищи, санитарных правилах на производстве и других профессиональных аспектах.

Жюри определило лучших участников конкурса:
- Павел Матюшкин.
- Рашида Гиязова.
- Варвара Никонова.
- Тимур Нуриев.
- Анастасия Левина.
- Екатерина Валякина.

Все финалисты награждены грамотами и памятными подарками. Болельщики, правильно ответившие на вопросы профильной викторины, также получили поощрительные призы.

Кулинарный поединок позволил оценить уровень профессиональной подготовки студентов, обеспечил обмен опытом между обучающимися, а также способствовал закреплению теоретического материала и формированию практических навыков, необходимых в профессиональной деятельности.