Доцент кафедры Тарасов Петр Сергеевич, рассказал про особенности лаборатории которая пользуется большой популярностью у сотрудников и гостей университета, в том числе и международных проведя логические связи между дисциплинами кафедр. В лаборатории расположена аквариумная установка, состоящая из 12 аквариумов на 250 л каждый, которая была разработана учеными университета. Рыба, выращенная в лаборатории в ходе научных экспериментов, реализуется в рыбоводные хозяйства по рыночной цене, что позволяет сокращать расходы на ее содержание. В лаборатории изучаются аспекты питания и содержания рыб, влияния биологически активных веществ на постэмбриональное развитие, разрабатываются типы и способы кормления рыбы, научно-обоснованные рецепты комбикормов и технологии содержания рыб, совершенствуется система замкнутого водообеспечения рыб. В 2017 году под руководством П.С. Тарасова началась новая научная работа по изучению нерыбных объектов аквакультуры, таких как гигантская пресноводная креветка (Macrobrachium Rosenbergii) и австралийский красноклешнёвый рак (Cherax quadricarinatus). Это перспективные объекты аквакультуры обладающие высокими качествами роста продуктивности способные заместить на региональных рынках отечественного рака и способствовать сокращению его браконьерского истребления.
Выражаем благодарность за организацию данного мероприятия Поддубной Ирине Васильевне – кандидату биологических наук, доценту кафедры «Кормление, зоогигиена и аквакультура» СГАУ им. Н.И. Вавилова.
