Мокрецов Иван Валерьевич, к.т.н.
Занимаемая должность: начальник отдела по развитию агропродовольственных рынков, закупок и интервенций, Министерства сельского хозяйства Саратовской области.
Образование: высшее, ФГОУ ВПО Саратовский Государственный Аграрный Университет имени Н.И. Вавилова, квалификация Инженер, по специальности "Технология мяса и мясных продуктов".
Год окончания обучения: 2006 г.
В 2013 году защитил кандидатскую диссертацию на тему: Разработка технологии ферментированных колбас для специализированного питания, по специальности 05.18.04 – Технология мясных, молочных и рыбных продуктов и холодильных производств.
Мокрецов Иван Валерьевич
